Resep Kue Kering Kacang Coklat

Kue Kering Kacang Coklat

Bahan :

100 gram roomboter

100 gram margarin

150 gram gula halus

1 kuning telur

1  sendok teh vanili

250 gram tepung terigu

25 gram susu bubuk

100 gram kacang tanah

100 gram cokelat chip

Cara Membuat :

1.       Campurkan tepung terigu dan susu bubuk,lalu aduk dan ayak

2.       Sangrai kacang tanah, buang kulitnya dan potong kecil

3.       Kocok roomboter, margarin, gula halus, kuning telur,dan vanili sampai matang

4.       Masukkaan campuran tepung sedikit – sedikit, aduk rata sampai tepung habis, lalu masukkan kacang dan coklat chip, aduk sampai rata

5.       Taruh adonan sesendok demi sesendok di loyang yang sudah diolesi mentega,beri jarak

6.       Masukkan ke oven,panggang dengan panas 150 ⁰C sampai matang

Hasil : 750 Gram

Selamat Mencoba :)